Wentelteefjes zijn makkelijk te maken en hier is het recept:
Ingrediënten:
- 4 sneetjes oud brood
- 2 eieren
- 100 ml melk
- 1 eetlepel suiker
- 1 theelepel kaneel
- Boter om in te bakken
Bereidingswijze:
- Klop de eieren los in een diep bord of een kom.
- Voeg de melk, suiker en kaneel toe en roer dit door het eimengsel.
- Verhit wat boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Haal elk sneetje brood door het eimengsel en zorg ervoor dat het hele sneetje bedekt is met het mengsel.
- Leg het sneetje brood in de koekenpan en bak het ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, of tot het goudbruin en knapperig is.
- Herhaal dit met de resterende sneetjes brood.
- Serveer de wentelteefjes warm en eventueel met wat poedersuiker of fruit eroverheen.
Smakelijk eten!