de zoete witte wijn van dit griekse eiland is wereldberoemd ,
Samos
De zoete witte wijn waar u naar verwijst is waarschijnlijk de "Vin Santo" van het Griekse eiland Santorini. Vin Santo is een traditionele zoete wijn die wordt geproduceerd door de lokale bevolking van Santorini en wordt beschouwd als een van de meest beroemde wijnen van het eiland. Het wordt gemaakt van zongedroogde Assyrtiko-druiven die worden gefermenteerd en vervolgens worden gerijpt in eikenhouten vaten gedurende minstens twee jaar. De resulterende wijn heeft een rijke, stroperige textuur en een zoete, honingachtige smaak. Vin Santo wordt vaak geserveerd als dessertwijn en kan worden gecombineerd met zoete nagerechten, fruit of harde kazen.
de zoete witte wijn van dit griekse eiland is wereldberoemd
Vooral beroemd is de muscat, een zeer zoete witte wijnsoort die vergelijkbaar is met de Spaanse moscatel, en wel in het bijzonder die van het eiland Samos, maar ook bijvoorbeeld retsina wordt op de eilanden gemaakt. Al in de oudheid werd op de eilanden wijn geproduceerd.