het sap van deze vrucht was de basis van grenadine ,
Het sap van de granaatappel was de basis van grenadine. Grenadine is een zoete, rode siroop die wordt gebruikt als smaakstof in dranken en cocktails. Oorspronkelijk werd grenadine gemaakt door granaatappelsap te mengen met suiker en te koken tot een stroperige consistentie. Tegenwoordig wordt grenadine vaak geproduceerd met behulp van kunstmatige ingrediënten en kleurstoffen. Granaatappelsap is echter nog steeds een populaire basis voor natuurlijke en ambachtelijke grenadine. Granaatappelsap heeft een zoetzure smaak en staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen vanwege de hoge concentratie aan antioxidanten.
het sap van deze vrucht was de basis van grenadine
Het sap van de granaatappel vormde oorspronkelijk de enige basis voor grenadine, die o.a. in cocktails zoals in “Tequila Sunrise”, en vooral in Brabant, in Trappistenbier wordt gebruikt.