olie van de palmvrucht ,
Antwoord :
ANIJSOLIEMAISOLIEOLIJFOLIESOJAOLIE
ANIJSOLIE
MAISOLIE
OLIJFOLIE
SOJAOLIE
Elke palmvrucht bevat ongeveer 30 - 35% olie. Het vruchtvlees bevat veel antioxidanten en evenveel onverzadigde- als verzadigde vetzuren. De vrucht heeft een pit, waar palmpitolie van wordt gemaakt. Palmolie en palmpitolie verschillen aanzienlijk in vetzuursamenstelling, maar komen van dezelfde plant.