De beroemde wijnstreek die iets ten noorden van Lyon ligt, is de Beaujolais. Het is een wijngebied in de Franse regio Rhône-Alpes, ten zuiden van Mâcon en ten noorden van Lyon. Het gebied staat bekend om zijn rode wijnen gemaakt van de Gamay-druif. .
BEAUJOLAIS
Beaujolais is verdeeld in twee delen: Haut-Beaujolais en Bas-Beaujolais. Haut-Beaujolais is het noordelijke deel van het gebied en produceert lichtere wijnen. rode wijnen. Bas-Beaujolais is het zuidelijke deel van het gebied en produceert vollere, krachtigere rode wijnen.
Beaujolais Nouveau is een beroemde wijn uit de Beaujolais-streek. Het is een rode wijn die wordt gebotteld en vrijgegeven binnen enkele maanden na de oogst. Beaujolais Nouveau is een lichte, fruitige wijn die bedoeld is om jong te worden gedronken.
Andere populaire wijnen uit de Beaujolais-streek zijn:
- Brouilly
- Fleurie
- Chiroubles
- Morgon
- Moulin-à-Vent
- Régnié
Beaujolais is een prachtige streek met een lange geschiedenis van wijnbouw. Het is een populaire bestemming voor toeristen die de wijngaarden willen bezoeken, wijnproeverijen willen maken en de lokale keuken willen proeven.