bosje kruiden bestaande uit tijm laurier en peterselie, Een bosje kruiden bestaande uit tijm, laurier en peterselie staat bekend als een bouquet garni. Dit is een term uit de Franse keuken die letterlijk 'gegarneerd boeket' betekent. Het is een bundeltje van verschillende kruiden dat wordt gebruikt om smaak toe te voegen aan soepen, stoofschotels en andere gerechten. Het bouquet garni wordt meestal samengebonden met een stuk keukentouw of in een stuk kaasdoek gewikkeld, zodat het gemakkelijk uit het gerecht kan worden verwijderd voordat het wordt geserveerd. bosje kruiden bestaande uit tijm laurier en peterselie
het antwoord:
Bouquet Garni